바베큐맛집추천 부산 수영구 바베큐전문점 소개합니다 방문해보세요

부산 수영구 가까운 바베큐맛집 소개합니다.

제주옥탑 광안점

1. 제주옥탑 광안점

제주옥탑 광안점: 광안리 해변의 특별한 미식 경험

소개

부산 광안리 해변에 위치한 제주옥탑 광안점은 낭만적인 분위기 속에서 최고급 제주산 흑돼지를 즐길 수 있는 고깃집입니다. 단순한 고깃집을 넘어, 제주 바다의 설렘을 불판 위에 옮겨 담은 듯한 특별한 경험을 제공하는 곳으로, 광안리 데이트 장소로도 손색없는 매력을 지니고 있습니다. 제주도의 신선한 재료와 정성스러운 서비스는 제주옥탑 광안점만의 자랑입니다.

찾아오시는 길

제주옥탑 광안점은 광안리 해수욕장과 인접해 있어 접근성이 뛰어납니다.

대중교통 이용 시

해운대 출발 시, 광안역 방면 2호선을 이용하여 금련산역 1번 출구로 나온 후, 문가네정육식당 광안점 앞에서 왼쪽 골목으로 직진, 애플바디힐링 방면으로 횡단보도를 건너 약 82m 직진하면 2층에 위치해 있습니다.

자차 이용 시

부산 수영구 남천바다로 35 (광안동 204-11)로 오시면 됩니다. 근처 유료주차장이나 공영주차장을 이용하시면 주차비 2,000원 할인 혜택을 받으실 수 있습니다.

주변 관광 명소

* 드론쇼 명소 광안리 해수욕장: 도보 1분
* 남천해변공원: 도보 4분
* 광안역: 자차 6분
* 수영구청: 도보 7분

제주옥탑만의 특별함

제주옥탑 광안점은 단순한 고기 맛을 넘어, 고객에게 특별한 경험을 선사하기 위해 다양한 노력을 기울이고 있습니다.

1. 특별한 에이징

웻 에이징과 드라이 에이징, 두 가지 방식의 에이징을 통해 제주산 흑돼지의 촉촉함과 풍미를 극대화합니다. 웻 에이징은 고기의 촉촉함을 유지하고, 드라이 에이징은 진한 풍미를 더하여 최상의 맛을 선사합니다.

2. 특별한 곁들임

고기와 가장 잘 어울리는 17가지의 다양한 곁들임 메뉴가 준비되어 있습니다. 히말라야 핑크솔트는 물론, 다채로운 풍미를 더하는 다양한 선택지들이 고객의 미각을 더욱 풍성하게 만듭니다. 제주산 감귤을 활용한 에이드와 하이볼 또한 특별한 맛의 조화를 선사합니다.

3. 특별한 그릴 메이트

전문적인 그릴 교육을 이수한 직원들이 최상의 굽기 상태를 유지하며 고기를 구워줍니다. 고객은 최상의 맛과 편안한 식사를 동시에 누릴 수 있습니다.

4. 특별한 위치

광안리 해수욕장 바로 옆에 위치하여 아름다운 바다를 바라보며 식사를 즐길 수 있습니다. 낭만적인 분위기 속에서 특별한 시간을 보내기에 더할 나위 없는 장소입니다.

연락처

전화번호: 0507-1425-0678
주소: 부산광역시 수영구 광안동 204-11 제주옥탑

제주옥탑 광안점에서 제주 바다의 설렘과 최고급 흑돼지의 맛을 동시에 경험해 보세요.

제주옥탑 광안점


고갓

2. 고갓

고갓: 광안리의 특별한 미식 경험

고갓 소개

부산 광역시 수영구 민락동에 위치한 고갓은 단순한 고깃집을 넘어, 한국 전통의 미와 현대적인 감각을 조화롭게 선보이는 파인다이닝 레스토랑입니다. 광안리의 아름다운 풍경과 어울리는 고갓은 특별한 날, 잊지 못할 식사를 원하는 고객들에게 최상의 선택이 될 것입니다. 0507-1420-8386으로 예약 문의가 가능하며, 부산 수영구 광남로 160 1층, ‘홍미닭발’ 옆에 위치하고 있습니다. 광안역 3번 출구에서 도보 10분 거리에 위치해 대중교통 이용 또한 편리합니다. 넓은 대기 공간과 유아의자, 남녀 화장실 구분 등 다양한 편의시설을 갖추고 있어 편안하고 쾌적한 식사를 즐기실 수 있습니다. 단체 이용 또한 가능하며, 주차는 근처 광안 신호주차장을 이용하시면 됩니다.

고갓만의 특별한 공간과 경험

고갓에 들어서면 가장 먼저 눈길을 사로잡는 것은 중앙에 자리한 오픈형 퍼포먼스 부스입니다. 단순한 조리 공간이 아닌, 전통 한국의 갓을 모티브로 디자인된 이 공간에서는 고기와 김치찜의 조리 과정을 마치 공연처럼 관람할 수 있습니다. 숯불과 짚불의 향이 어우러진 환상적인 분위기 속에서, 숙련된 전문가들의 손길로 탄생하는 요리들을 직접 눈으로 확인하며 미각과 시각을 동시에 만족시키는 특별한 경험을 선사합니다. 기다리는 시간조차 지루하지 않고, 매혹적인 고기의 ‘연주’에 몰입하게 될 것입니다.

고갓의 시그니처 메뉴

고갓의 자랑은 단연 시그니처 메뉴입니다. 전립투 모양의 독특한 불판에서 제공되는 김치찜은 전통의 멋과 현대적인 감각을 완벽하게 결합한 요리입니다. 장독대에서 숙성된 김치는 깊고 풍부한 맛을 자랑하며, 특별히 제작된 로스터는 김치찜의 온도와 습도를 정밀하게 조절하여 최상의 상태를 유지합니다. 고기와 김치찜을 함께 즐길 수 있도록 설계된 이 불판은 고갓만의 특별한 노하우를 보여줍니다.

고기의 품질 또한 고갓의 자부심입니다. DGI 골드 선진듀록 품종의 고기를 사용하며, 마블링 지수 67%의 우수한 품질을 자랑하는 고기는 최상의 사료와 관리를 통해 생산됩니다. 웻에이징 저온 숙성 15일 이상의 과정을 거친 후, 숯불과 짚불로 이중 구워지는 특별한 조리법은 고기의 풍미를 극대화하여 고객에게 최고의 맛을 선사합니다. 숙련된 그릴링 마이스터가 직접 구워주는 고기는 최상의 상태로 제공되며, 시그니처 와사비 소스와 함께 즐기면 더욱 풍부한 풍미를 느낄 수 있습니다. 또한, 또띠아에 고기와 양파, 메추리알 프라이를 올려 머스타드 소스와 함께 즐기는 새로운 조합도 경험해볼 수 있습니다.

고갓에서의 특별한 순간

광안리 맛집을 찾는다면, 고갓에서 전통과 현대의 조화 속에서 특별한 식사를 경험해 보세요. 회식 장소로도 제격인 고갓은 일상의 벗어나 특별한 순간을 만들기에 최적의 장소입니다. 고기와 전통의 멋을 동시에 만끽하며 잊지 못할 추억을 만들어 보시기 바랍니다.

고갓


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