서울 종로구에서 바베큐맛집 소개합니다 바베큐전문점 방문해 보세요

돈의문 바베큐: 텍사스 정통 바베큐와 아늑한 분위기의 조화

서울 종로구 신문로2가 170 지상 1, 2층에 위치한 돈의문 바베큐는 텍사스 스타일의 바베큐를 전문으로 하는 식당입니다. 돈의문 박물관 마을 광장 앞에 자리 잡아 아늑하고 이국적인 분위기를 자아내며, 1900년대 삼대 가옥을 개조하여 편리한 시설을 갖추고 있습니다. 영업시간은 오전 10시부터 오후 10시까지이며, 단체 이용, 포장, 배달, 예약 등 다양한 편의시설을 제공합니다. 무선 인터넷과 남/녀 화장실 구분, 간편결제 시스템도 갖춰 편리성을 더했습니다. 주차는 건물 내 주차공간이 없으므로 인근 공영 또는 민영 주차장 이용을 권장합니다. 대중교통 이용 시 지하철 5호선 서대문역 4번 출구에서 약 350미터 거리에 위치해 있습니다.

돈의문 바베큐는 가족, 연인, 직장 동료 등 다양한 모임에 적합한 공간을 제공합니다. 메뉴는 텍사스 오리지널 바베큐를 중심으로, 훈연한 브리스킷과 풀드포크를 사용한 햄버거, 감자튀김 등 다채로운 구성을 자랑합니다. 바베큐 외에도 경상도식 소고기 국밥과 오만둥이 냉이 된장찌개와 같은 든든한 식사 메뉴도 준비되어 있어 직장인들의 점심이나 저녁 식사 장소로도 손색이 없습니다. 외국인 셰프가 직접 만든 수제 소스는 돈의문 바베큐만의 특별한 풍미를 더합니다. 또한, 다양한 술과 음료도 판매하고 있어 편안한 분위기 속에서 식사와 함께 술 한 잔을 즐길 수 있습니다. 매장 앞 카페 공간에서는 커피와 음료도 제공하고 있습니다.

돈의문 바베큐의 맛의 비결은 텍사스 정통 로우앤슬로우 방식에 있습니다. 낮은 온도에서 장시간 훈연하여 고기의 육즙 손실을 최소화하고 부드러움을 극대화합니다. 수제로 만든 특별한 소스, 럽, 코울슬로는 바베큐와 완벽한 조화를 이룹니다. ‘입에서 녹아내리는 솜사탕처럼 부드러운 고기’라는 고객들의 평가처럼, 최상급 고기와 정성스러운 조리 과정을 통해 최고의 맛을 선사합니다. 특히, 훈연 후 무게를 기준으로 제공하여 일반 고기집보다 1.5~1.7배 많은 양을 제공하며, 가격 또한 합리적입니다. 수입 맥주 또한 저렴한 가격에 제공하여 풍성한 식사를 즐길 수 있도록 배려하고 있습니다. 미국산 히코리 블랜드 스모크 펠렛을 사용하여 미국 전통 바베큐의 참맛을 재현하는 데에도 심혈을 기울이고 있습니다. 돈의문 바베큐는 텍사스 바베큐의 진정한 맛을 경험하고 싶은 분들에게 최고의 선택이 될 것입니다.

돈의문바베큐

• 주소: 서울특별시 종로구 신문로2가 170 지상1, 2층
• 전화: 0507-1461-5683